近些年来，各种智能型的家居产品层出不穷，国内外众多企业巨头纷纷加入了这股智能家居浪潮之中，不断推出各种智能产品，大有要改变这个世界与人类生活的架势，不仅客厅、卧室，就连厨房的一些产品的概念设计看着都如同科幻电影的既视感。

可是几年时间过去了，发现智能家居产品的销量没有取得预想中的效果，调查研究表明，目前人们还是更热衷于比较传统的居家生活方式，特别是对于厨房而言，华而不实的设计被吐槽最多，这是为什么呢?

其实这倒是让人想起了在上个世纪的五六十年代，也兴起过一阵子对于智能厨房的狂想。

由于美国的阿波罗探月计划推行，科技与太空探索成为了当时最热门的话题，在电影、时尚乃至家居等各种行业中均出现了未来主义狂潮，并最终随着阿波罗11号登月成功而达到了顶点。

经典电影《2001太空漫游》就出自于这个时期

也正是在这个时期，人们对于科技带来的影响感到兴奋，纷纷想象未来的世界会是怎样神奇的场景，未来家中又会发生些什么翻天覆地的变化?

而在家居方面，当时的好莱坞电影《碟海玻璃船》中就出现了可以自动浮起、自动清洁、自动做饭的厨房场景，众多家居厂商也发布了相关的概念海报等等。可以说在当时，一个全自动的厨房曾经被想象为智能家居生活的核心之处。

可是几十年时间过去了，如今人工智能已经打败了人类最顶尖的棋手，各种科技也日新月异，可是当初的那些关于智能家居生活想象却并没有变成现实，未来主义的狂潮也逐渐成为了历史。

纽约时报的过去与未来插图，戏谑了曾经的未来主义狂热

特别是对于厨房这个空间而言，除了多了几个在这几十年期间诞生的冰箱、微波炉和燃气灶之外，几乎跟几十年前就没有多少区别。

为什么厨房这么难以被改变呢?美国麻省理工学院的教授Ted Selker认为改造厨房技术上并不难，只是这种动力消失了。

其实细想一下也不难理解，人们习惯了既有的烹饪与生活方式，如果真的变成全自动了那该有多么乏味与无趣啊，更别提每个人的口味都不尽相同，以及发现人工料理中的那一些偶然得到的惊喜了。

未来智能厨房设计也应该接入地气，其实所谓的未来感也好，智能化的厨房厨房也好，它不应该等同于浮夸与不切实际，应该脚踏实地的以使用者感受出发，提供真正便利好用的帮助才是正道，你觉得呢?